Trẻ biếng ăn và chậm tăng cân là nỗi lo của rất nhiều bà mẹ mà không biết làm sao. Muốn bé ăn ngon miệng, tăng cân thì mẹ nhanh tay bổ sung những món cháo ngon bổ sau vào thực đơn cho bé nhé.


Khắc phục tình trạng trẻ biếng ăn với cháo lươn và cháo cá lóc. Ảnh minh họa

Cháo lươn khoai môn

Lươn trong thịt có chứa một lượng dinh dưỡng dồi dào, bổ, mát rất phù hợp cho các trẻ biếng ăn, còi xương chậm lớn

Nguyên liệu:
Thịt lươn 200gr, gạo 100gr, khoai môn thái nhỏ 100gr, 1 thìa cà phê hành tím, rau mùi, dầu ăn, nước mắm, hành lá, hạt tiêu.
Chế biến:
- Lươn lọc kĩ, lọc bỏ xương, gỡ lấy thịt, ướp 1 thìa cà phê hạt nêm. Phi thơm hành tím với 1 thìa dầu ăn, cho thịt lươn vào xào cho tới khi xăn và thơm.
- Gạo vo sạch nấu cháo với 1 lít nước, sau đó cho khoai môn vào nấu nhừ.
- Tiếp đến cho lươn vào nồi cháo, trộn đều, thêm 1 chút nước mắm là được. Khi ăn mẹ cho ít hành lá và rắc một chút tiêu để món cháo thêm hấp dẫn.

Cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm

Món cá nhiều axit béo omega-3, canxi và protein thêm đậu xanh mát lành và nấm thơm ngậy giàu sắt, vitamin D sẽ khiến các bé thích mê ngay.
Nguyên liệu;
1 bát cháo trắng, nửa bát đậu xanhl còn vỏ nấu nhừ, 10 chiếc nấm rơm. 2 miếng phile cá lóc, tỏi, hành phi, tiêu, hạt nêm, mùi tàu.
Chế biến:
- Nấm rơm ngâm muối rửa sạch cắt chân, cho tỏi phi thơm, cho nấm vào xào, nêm nếm gia vị vào nấm.
- Cho đậu xanh, chào vào hầm nhừ.
- Cá phile lạng miếng mỏng, ướp hạt nêm tiêu, đầu hành trắng. Bắc chảo phi tỏi thơm cho cá vào xào chín.
- Múc cháo ra chén, cho cá xào chín lên mặt cháo. Cho hành phi, tiêu, trang trí mùi tàu là có món cháo thơm ngậy cho bé. Đây là một món ăn rất hay giúp mẹ khắc phục tình trạng trẻ biếng ăn cực hiệu quả.

Khóa tìm kiếm: tre bieng an | biếng ăn ở trẻ | bieng an o tre

Nguồn: http://enzymbetakids.vn/tre-bieng-an/