Công ty đầu tiên trong lĩnh
vực sản xuất bánh kẹo được cấp chứng nhận HACCP CODE:2003


CHỨNG NHẬN HỆ THỐNG HACCP

Hệ thống Phân tích mối nguy và
điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) là công cụ xác định các mối nguy hại và biện
pháp kiểm soát dựa trên cơ sở khoa học nhằm quản lý an toàn thực phẩm. Hệ thống
này mang tính phòng ngừa thay thế cho việc kiểm tra thành phẩm truyền thống và
đã được nhiều tổ chức quốc tế liên quan đến thực phẩm công nhận là hệ thống
quản lý vệ sinh thực phẩm có hiệu quả nhất.





Chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn
HACCP do QUACERT tiến hành là xác nhận chính thức hệ thống HACCP của các doanh
nghiệp chế biến thực phẩm tuân theo các yêu cầu của tiêu chuẩn quy định, hoạt
động có hiệu lực và đảm bảo tính an toàn của thực phẩm đối với sức khoẻ người
tiêu dùng.